ООО «ПЛАВИ-Сервис» создает уникальную научно-исследовательскую лабораторию по высокоточному хранению плодов, ягод, винограда и овощей

11.08.2020
Компания Plattenhardt + Wirth GmbH/ООО «ПЛАВИ-Сервис» совместно с Федеральным научным центром имени И.В. Мичурина и ООО «ФитомагИнтер» приступили к созданию уникальной научно-исследовательской лаборатории по высокоточному хранению плодов, ягод, винограда и овощей

Данная исследовательская лаборатория представляет собой 26 герметичных камер хранения, объемом 1м3 каждая, оснащенных  специальным холодильным оборудованием, оборудованием для создания режимов регулируемой газовой среды и динамической контролируемой атмосферы,  высокоточными датчиками контроля и регулирования параметров температуры, относительной влажности воздуха, уровня кислорода, углекислого газа и этилена, датчиками флуоресценции хлорофилла, а также системой автоматического контроля и регистрации данных.

Новая лаборатория будет заниматься решением важных задач, стоящих перед предприятиями по длительному хранению плодоовощной продукции, а именно разработкой высокоточных параметров хранения для каждого сорта с учетом возможных заболеваний, как физиологического, так и грибного происхождения.

Результаты экспериментальных исследований в дальнейшем могут быть использованы для освоения и применения в условиях уже производственных хранилищ клиентами компании Plattenhardt + Wirth GmbH/ООО «ПЛАВИ-Сервис».

Сейчас лаборатория находится в стадии строительства на территории ФНЦ имени И.В. Мичурина, к маю планируется завершение пуско-наладочных работ и уже в июне она будет готова и сможет полностью функционировать, как раз к новому сезону закладки урожая 2020 г.

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Мигина Елена, к.б.н., технолог по хранении ООО «ПЛАВИ-Сервис»

Mobil: +7 (918) 217-11-33

350075, г. Краснодар, ул. Стасова 174/1

E-mail: elena.migina@plawi.de;

Instagram - plawiservice

Источник: Союз «Садоводы Кубани» 

https://cckub.ru/news/Kompanija-Plattenhardt-OOO-PLAVI-Servis-sozdaet-unikalnuju-nauchno-issledovatelskuju-laboratoriju-po-vysokotochnomu-hraneniju-plodov-jagod-vinograda-i-ovoschej

ЗАПОЛНИТЬ ОПРОСНЫЙ ЛИСТ

НАПИШИТЕ НАМ


На все ваши вопросы готовы ответить наши специалисты.
Укажите свои контакты, задайте вопрос и мы свяжемся с вами в удобное для вас время.